Cuscús en Sartén

  • Tiempo
    50 minutos
  • Rendimiento
    8

Prueba este Cuscús en Sartén, es una receta muy completa, además es facilísima pero con toda la esencia árabe de este tradicional platillo.

Esta receta es la más fácil que vas a encontrar,  tiene un sabor único que te encantará ya que se cocina al sartén.

Consiente a tu familia con esta fabulosa receta, es un platillo muy completo, lleno de sabor, es perfecto para la hora de la comida.

El cuscús es un platillo típico del medio oriente y se prepara con sémola de trigo, generalmente se acompaña con vegetales, se cocina como platillo principal.

Este Cuscús en Sartén va cocinado con carne, frijoles y menta, pero además le dimos un toque mexicano con chile serrano, te va a encantar.

A esta receta le agregamos un poco de chile serrano, que es uno de los chiles más cultivados y consumidos en México.

La capsaicina es lo que hace que un chile pique, si no consumes mucho picante, puedes disminuir la intensidad de picor si le retiras las semillas.

Los chiles son ricos en vitamina C y proporcionan vitamina A y complejo B, contienen fibra así como calcio, hierro, magnesio, sodio y potasio.

Prepara este Cuscús en Sartén para llevar contigo al trabajo, es una receta muy completa y muy práctica.

Ingredientes

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en un sartén, fríe ajo y cebolla e integra la carne molida, mueve constantemente hasta que comienze a cambiar de color.

2 Step

Agrega chile de árbol, frijoles negros, puré de tomate y aceite de olivo; cocina la preparación por 5 minutos y permite que se integren los sabores.

3 Step

Aumenta el sabor con flor de sal, pimienta, comino y mentaAñade el cous cous y mezcla perfectamente.

4 Step

Retira del fuego y sirve inmediatamente; decora con hojas de menta y almendras picadas.

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